Relokasi Pabrik Minyak Goreng PT. Ikan Dorang Dengan Pendekatan Eko Arsitektur

Authors

  • Muhammad Rinu Universitas Katolik Darma Cendika
  • Heristama Anugerah Putra Univeritas Katolik Darma Cendika https://orcid.org/0009-0000-4326-8750
  • Prabani Setio Hastorahmanto Universitas Katolik Darma Cendika

DOI:

https://doi.org/10.37477/lkr.v5i1.818

Keywords:

Relokasi pabrik, eko-arsitektur, minyak goreng, efisiensi produksi, keberlanjutan lingkungan

Abstract

PT Ikan Dorang, perusahaan pengolahan minyak goreng bersejarah di Indonesia, menghadapi keterbatasan kapasitas produksi pada pabrik lamanya di Surabaya yang telah mencapai 50 ton/hari. Kondisi ini memunculkan masalah keterbatasan ruang, tata letak kurang efisien, dan peningkatan dampak lingkungan. Penelitian ini membahas perancangan relokasi pabrik dengan pendekatan eko-arsitektur untuk meningkatkan kapasitas, efisiensi, dan keberlanjutan. Pendekatan ini menitikberatkan pada integrasi bangunan dengan iklim, topografi, dan ekosistem lokal, pemilihan material ramah lingkungan, serta sistem pengelolaan limbah dan energi yang optimal. Metode penelitian menggunakan pendekatan deduktif dan induktif melalui studi literatur, wawancara, dan analisis kondisi nyata. Hasil perancangan diharapkan menghasilkan pabrik baru yang tidak hanya memenuhi kebutuhan produksi, tetapi juga menciptakan lingkungan kerja yang sehat dan nyaman, serta meminimalkan dampak negatif terhadap lingkungan sekitar

Author Biographies

Muhammad Rinu, Universitas Katolik Darma Cendika

Fakultas Teknik, Prodi Arsitektur

 

Heristama Anugerah Putra, Univeritas Katolik Darma Cendika

Fakultas Teknik, Prodi Arsitektur

 

Prabani Setio Hastorahmanto, Universitas Katolik Darma Cendika

Fakultas Teknik, Prodi Arsitektur

 

References

Mudeng, J. C. (n.d.). Disain Pabrik Minyak Goreng Di Bitung (pp. 1–8).

Haykal, M., & Lissimia, F. (2021). Implementasi Konsep Eko-Arsitektur pada Bangunan Oasia Hotel Singapore. Jurnal Lingkungan Binaan Indonesia, 10(2), 100–109. https://doi.org/10.32315/jlbi.v10i02.63

lmiah, J., & Sipil, T. (2020). Penentuan Biaya Produksi Minyak Goreng Dengan Pendekatan Dinamis Pada Pt. Berlian Eka Sakti Tanggung Medan. 9, 28–37.

Imandintar, D. D., Idajati, H., Utami, N. K. Y., Bappeda, P. K. B., Sultan, Z. K., Setyaningsih, W., Purnomo, A. H., Batu, P. K., Kedaireka mf, Egbide, Bender, D., Angga, H. B., Setiawan, W., Firly, K., Setyaningsih, I. W., Suparno, I., Suhada, I. A., Izzaty, R. E., Astuti, B., … Santosa, S. P. (2018). Yogyakarta Youth Center Berkarakter Ekologis Dengan Pendekatan Teori Visual Apropriateness. Angewandte Chemie International Edition, 6(11), 951–952., 1(1), 21–30. http://kolom.pacific.net.id/ind/setyanto_p._santosa/artikel_setyanto_p._santosa/pengembangan__pariwisata__indonesia.html%0Ahttp://repository.unpas.ac.id/37105/1/BAB II.pdf%0Ahttps://e-journal.uajy.ac.id/11941/%0Ahttps://jurnal.ft.uns.ac.id/index.php/senth

Maulinda, L. (2013). Pengolahan Awal Limbah Cair Pabrik Minyak Kelapa Sawit Secara Fisika. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 2(2), 31–41. http://ft.unimal.ac.id/jurnal_teknik_kimia

Frick H, FX. Bambang Suskiyatno. 1998. Dasar-dasar Arsitektur Ekologis. Kanisius. Yogyakarta.

Jones J. C. 1980. Deign Methods : Seeds Of Humman Future. John Wiley & Sons. New York.

Priyambodo, P. (2015). Analisis Aksesibilitas dan Level of Service Angkutan Jalan Lintas Surabaya – Kediri. Warta Penelitian Perhubungan, 27(2), 129–137. https://doi.org/10.25104/warlit.v27i2.779

Mafflichah, B., Hariyani, S., & Sutikno, F. R. (2023). Tingkat Konektivitas dan Aksesibilitas Jaringan Jalan Antar Wilayah Sidoarjo-Mojokerto. Cakrawala, 17(2), 239–251. https://doi.org/10.32781/cakrawala.v17i2.574

Pipit Muliyah, Dyah Aminatun, Sukma Septian Nasution, Tommy Hastomo, Setiana Sri Wahyuni Sitepu, T. (2020). 済無No Title No Title No Title. Journal GEEJ, 7(2), 20–38.

Eko, D., & Raharjo, P. (2023). Pengaruh Volume Kendaraan Berat Terhadap Kinerja Ruas Jalan Raya Driyorejo Kabupaten Gresik ( Studi Kasus Depan Pt . Miwon Indonesia ). Jurnal Rekayasa Teknik Sipil, 5(1), 1–12.

Sukawi. 2008. Ekologi Arsitektur : Menuju Perancangan Arsitektur Hemat Energi dan Berkelanjutan. Simposium Nasional RAPI. Semarang.

Sato, M. (1993). „of (7 + 1). 48(18), 1–13.

PT ikan dorang, 2024. (2024).

Soewarno, & Beneberu, E. S. (1995). No 主観的健康感を中心とした在宅高齢者における 健康関連指標に関する共分散構造分析Title. Skripsi, 11(3), 296–300.

Ummah, M. S. (2019). No 主観的健康感を中心とした在宅高齢者における 健康関連指標に関する共分散構造分析Title. In Sustainability (Switzerland) (Vol. 11, Issue 1). http://scioteca.caf.com/bitstream/handle/123456789/1091/RED2017-Eng-8ene.pdf?sequence=12&isAllowed=y%0Ahttp://dx.doi.org/10.1016/j.regsciurbeco.2008.06.005%0Ahttps://www.researchgate.net/publication/305320484_SISTEM_PEMBETUNGAN_TERPUSAT_STRATEGI_MELESTARI

Downloads

Published

2026-03-28